豆 雑穀

地のものを食す。vol.1 おさかな天国
ピータンは日本にいるときは、お箸が進まないんですよね。どういうわけか。今は、雑穀米の御飯(黒豆が入っているともっと良い。お豆が大好きです)と塩鮭、お味噌汁があれば、「あ〜日本の朝だわ〜 」という気分な

体にやさしいお昼ごはん
はどうでもいいけれど。。。でも、お気に入りのお店を見つけた。新しくなった駅ビルのレストラン街ではない階にひっそりとある、お豆、雑穀、有機野菜を使った、体にやさしいお昼ごはんが食べられるお店。レストラン街は行列ができているのに、ここは不思議なくらいに

10/30のお弁当
・雑穀(セブンプレミアム 国内産五穀ごはん)入りご飯 ・さごちの味噌ホイル焼き ・くるみ小女子(市販品) ・ラディッシュ ・桜海老入りと長ねぎ入り卵焼き ・煮豆(花豆:母作) ・ほうれん草のにんにく炒め いつもありがとうございます。ポチッと。あしあと がわりによろしければこちらもポチっと。

雑穀類の大切さは
されるエネルギーは、 既に何かを伝播している。やわらかい、無の境地であれたら、どんなにいいだろう。今日は、沢山の豆がとれました ところで、 雑穀がどんなに重要な役割をもっていたか。この夏、哲学者の内山節先生の講演を長野に聴きにいきました

フェジョアーダ
、金時豆とベーコンを煮たシチューみたいな ので、ブラジル の郷土料理なんだよ。名古屋のブラジル関係ショップで買った、レトルト食品だよ。ごはんにかけて食べるものなんだって。<フェジョアーダ> 納豆かけご飯みたいに見えるね 雑穀ご飯にかけて食べたけど、 にんにく風味の豆の

☆手抜きだけど・・・
ベーコンエッグ(ベーコンの油で足りる〜)サニーレタス・トマト(1個)柿・お豆カレー(野菜が足りないなと思ったのとカレーが食べたくなって・・・以前のを解凍)パン1枚(雑穀が混ざっていて美味しいです♪バターなしで) カレーはカロリーが高いけど、

雑穀ご飯
となる、雑穀の登場です。ご飯に炊き込んでが、ものぐさの王道です ちなみに、玄米含め雑穀は多種混ぜた方が栄養価があがります(数値で結果が出ています) 銀シャリもそれはすてがたいものがありますが、それはそれ 普段のご飯には雑穀ミックスや、気分

お昼ごはん!!
本日のマクロビお昼ごはんです ・雑穀豆玄米 ・梅干し ・きんぴらごぼう ・ひじき蓮根 ・お味噌汁 以上です 健康診断の時に一緒に血液型も調べてもらいました!なぜなら‥産後ママは看護師さんにお子さんはたぶんA型ですと言われたからです たぶんでずっとA型として生きてきました(笑

突然メニュー変更、お好み焼きの日
・飛び入り参加のお好み焼き ・さわらの塩焼き(子供達の一番好きなお魚) ・豆もやしと牛肉のスープ ・焼いたお豆腐とジャガイモをパジャン(ねぎしょうゆベースの辛いソース)で煮付けたもの ・私は雑穀米、それ以外は白米 ごちそうさまでした〜 *********

ある日のお弁当(火曜日)
・雑穀ごはん ・自家製おかかふりかけ ・スパゲティ(ケチャップ味) ・長豆のごまあえ ・ニラ入りオムレツ ・豚肉とピーマン炒め(バジルとクルミソース) 無国籍な感じ。素敵。